喜界島産黒砂糖は艶やかな琥珀のような色、爽やかな味、香ばしくクセがないのが特徴。
調理用の黒砂糖から、お茶請けにあう黒砂糖菓子があります。
中でも、黒砂糖菓子は 種類が多く水飴を一切使用しておりません。
昔ながらの黒砂糖の味を味わっていただけますよ〜
宮崎県川南町にある『峠の里』にて、自然食品を中心とした商品を扱うお店『オーガニック・ギャラリー瑶林堂』です。ただ商品を販売するだけでなく食育をもとに食の大切さについて発信して行く事を目指しています。（商品は当館の食育インストラクタースタッフが厳選しております。）また、当館では町内で作家活動を行う児玉陽亮（洋画家）、美音子（イラストレーター）夫妻のギャラリーも併設しています。峠の里からは川南町ののどかな風景はもちろん、地平線まで覗む事ができます。ぜひ、大自然を感じ癒されて頂きたいと思います。
0 件のコメント:
コメントを投稿