宮古島の雪塩

沖縄旅行に行った人からよくもらうお土産に『雪塩』がありますね。瑶林堂ではこの『雪塩』を置いてますよ〜(^^)

隆起珊瑚礁の島で川がなく雨水は珊瑚石灰岩を浸透し濾過されて海に出るため、海の美しさは沖縄でも名高い宮古島。ここで製塩される『雪塩』は海の成分そのままに塩独特のとがりが少なくまろやかな味。
2008年、検出された成分18種類(ナトリウム、マグネシウム、カリウム、カルシウム、鉄、マンガン、亜鉛、総クロム、銅、塩素、コバルト、ニッケル、臭素、ストロンチウム、フッ素、イオウ、ホウ素、リチウム)は世界一とされギネスブックに認定されました。

当館では顆粒タイプとパウダータイプの二種類をご用意しております。

自然の豊富なミネラルをぜひ！